Pasta Fresca y más...

Selección de vino para compartir

Una nota desde casa...

Casa M surge del amor por cocinar en casa, por la búsqueda de crear recetas con ingredientes tradicionales que apapachen el alma.
Queremos compartir contigo ese gusto y amor por la cocina a través de nuestras bolsitas de pasta fresca y los productos que están por llegar.
- Marifer Durán y Maycoll Calderón

¿Qué es la sémola de trigo?

Es el ingrediente principal en nuestra pasta fresca. Se elabora a base de moler trigo de productores mexicanos para obtener una harina de textura muy gruesa, que conserva intactas las propiedades del trigo. 
Contiene vitaminas B9, B3, B4, y K, es un alimento bajo en colesterol, sodio y sin purinas.
Por cada 100 grs. de producto obtienes 12 grs. de proteína, 69 grs de carbohidratos, y 1 gr. de grasa.

¿Cómo conservar y cocinar tu pasta?

Al recibir tu bolsa de pasta fresca es necesario conservarla en refrigeración para ser consumida en un máximo de 3 días. Te recomendamos que si tus planes no es cocinarla en ese tiempo, la guardes en el congelador.
Para cocinarla... vierte el contenido de la bolsa en 3 litros de agua hirviendo con sal al gusto y cuece la pasta entre 3 y 5 minutos, escúrrela usando un colador y mézclala con tu salsa favorita. ¡Listo!, solo queda disfrutarla.